Dahulu, ada banyak restoran Jepang di Asia Tenggara yang menawarkan berbagai macam masakan Jepang, mulai dari sushi hingga tonkatsu dan ramen. Namun, akhir-akhir ini, restoran Jepang telah berkembang pesat, dan kini ada banyak restoran yang mengkhususkan diri pada masakan daerah Jepang.
Tren ini terutama terlihat di Phnom Penh, ibu kota Kamboja, di mana sudah ada supermarket yang menawarkan makanan bisnis, dan bahkan ada toko yang menawarkan makanan khas Kagawa.
Jadi saya juga penasaran dengan daging bertulang besar di Phnom Penh.
Saya mencoba hidangan spesial Kagawa yaitu "ayam bertulang" di Kamboja
Daftar isi
Pub di Phnom Penh
Bar & Restoran Jepang
Instagram:@musashi_kamboja
Peta catatan perjalanan Kamboja (Phnom Penh) nomor 50
Akses: Sekitar 800m barat daya dari Monumen Kemerdekaan. Sepanjang jalan St. 288
Bir
Bir Kamboja harganya sangat terjangkau
Rasanya ringan dan menyegarkan, seperti air, dengan sedikit rasa pahit, sehingga mereka yang tidak suka bir pun dapat menenggaknya! ....
Dilengkapi dengan permainan bergaya chinchiro dan jika seorang bajak laut muncul, ukuran cangkir Anda akan menjadi lebih besar!
Makanan ringan
Cemilan yang memanfaatkan mentimun Kamboja
Diberi rasa garam, merica, dan minyak wijen, cocok untuk dinikmati bersama bir.
Tahu memiliki kekencangan yang pas dan saus pedasnya cocok dengan bir.
ayam dengan tulang
Dan kemudian ada hidangan khas Kagawa, "ayam bertulang" dengan rasa pedas cabai dan bawang putih, yang sangat kami nanti-nantikan.
Kagawa asliAnda dapat membongkarnya sendiri menggunakan gunting dapur, tetapi staf akan membantu Anda dalam hal ini.
“Rasanya renyah, harum, dan hasil akhir yang lezat. Siapa sangka saya bisa mencicipinya di Kamboja?
Hebatnya lagi, begitu tiba, makanan tersebut dipotong-potong menjadi potongan-potongan kecil, sehingga mudah untuk dimakan!
Ada anggapan umum bahwa ayam bertulang sulit dimakan, tetapi ini akan mengubahnya sepenuhnya. Itu adalah restoran di mana Anda dapat dengan mudah menikmati kulit renyah dan ayam juicy. "oleh mitra saya
Sake
Penggunaan sake masu juga merupakan ide yang bagus.
Karena ini adalah minuman gratis, poin pentingnya adalah mereka menuangkannya tanpa mengungkap mereknya!
Rasanya segar dan lezat.
Saya yakin itu sake lezat dari Kagawa.
Di dalam toko
Bagian dalam toko itu lebih lebar dan lebih dalam dari apa yang Anda bayangkan dari bagian depannya, dan ruangannya menyerupai tempat tidur belut.
Terdapat tempat duduk konter di depan, tempat duduk meja di belakang dan di samping, serta tempat duduk di lantai atas, sehingga kapasitasnya cukup besar.
Kesan setelah menggunakannya
Lingkungan
Saya ditolak oleh restoran yang saya rencanakan untuk dikunjungi hari itu.
Saya merasa tidak enak badan saat mengunjungi daerah "Bassac Lane (St. 308)".
Menuju BBK1, menuju "MUSASHI" yang tidak terlalu jauh untuk dicapai dengan berjalan kaki.
Setelah menikmati ayam bertulang, kami berjalan sedikit lebih jauh ke utara menuju St. 200.
Tempat kedua juga ada di Kagawa."Taman Jepang"Saya mencoba minum Sanuki udon.
Setelah itu, saya kembali ke restoran tempat saya ditolak karena letaknya dekat, dan untungnya saya bisa menikmati beberapa manisan dan anggur sebagai suguhan terakhir. Malam itu di Phnom Penh
