Dari semua jenis ramen Jepang, ramen tonkotsu Kyushu memiliki toko terbanyak di luar negeri.
Hal besar berikutnya mungkin adalah ramen Iekei (ramen Yokohama Iekei), yang saat ini jumlah gerainya meningkat pesat! ....
Pertama-tama, ramen Iekei berasal dari kuil utama Iekei, "Yoshimura-ya", dan banyak nama "○○-ya" yang berasal darinya.
Ada sekolah lain, Ichikei Original.
Perkenalan ini panjang, tapi restoran ramen yang saya kunjungi di Kamboja kali ini壱系Sebuah toko ramen yang dikelola oleh seorang pemilik yang berlatih di kuil utama "Ichirokuya" dibuka di Phnom Penh.
Daftar isi
Ramen ala keluarga di Phnom Penh
MACHIDA SHOTEN Pusat Perbelanjaan Khalandale
Instagram:@machida_shoten_kamboja
Peta catatan perjalanan Kamboja (Phnom Penh) nomor 51
Akses:pasar OrsayPergi ke utara sejauh 2km dariKuil Phnom PenhHanya sekitar 2km ke arah barat dari
Bagian dari "Calland Mall"
Menu Machida Shoten Kamboja
Anda dapat melihat menu dengan memindai kode QR di atas. Salah satu restoran ramen ramah dompet terbaik di Phnom Penh
Tersedia juga menu makan siang khusus
Petunjuk makan dalam bahasa Khmer juga tersedia.
Paket Ramen Yokohama Iekei
Pilihan pasangan saya adalah satu set ramen dasar, satu lauk pilihan Anda, dan nasi.
"Ini pertama kalinya saya makan ramen Ie-kei di luar negeri! Mie dan sup yang kaya rasa dicampur dengan baik dan rasanya sama lezatnya dengan yang saya harapkan.
Karena ramen ala keluarga tampaknya berbahan dasar tulang babi, ada kemungkinan ramen ini akan menjadi lebih populer di luar negeri.
Ayam goreng segarnya juga lezat.
miso ramen
pesananku
Baru-baru ini, ketika berbicara tentang ramen miso,Mie Miso SapporoSetelah serangkaian hidangan panjang seperti ini, sup miso tanpa lapisan lemak babi terasa menyegarkan.
Kuahnya kental dan lengket, mengingatkan saya pada sup ayam.
Rasanya memiliki kedalaman dan keseimbangan rasa asin serta aromanya sangat baik.
Bawang bombay cincang juga menjadi aksen yang cantik.
Anda dapat memilih antara mie asli atau mie tipis, dan Anda dan pasangan akan memilih yang asli.
Tekstur kenyal dan elastisitasnya yang unik memberikan nuansa ramen ala keluarga.
Toppingnya juga lezat, dengan irisan daging babi lembut berbentuk spiral, bayam segar, dan telur puyuh yang lucu.
Enak sekali sampai akhir.
Gaya dingin & meja
Gelas dengan es disediakan sebagai layanan, dan kendi berisi air dingin disediakan di setiap meja.
Penataan meja yang dibersihkan dengan baik
Gula dan cabai segar juga dipajang, memberikan nuansa Kamboja.
Di dalam toko
Tampaknya mereka baru saja pindah dari BKK, dan interiornya masih memiliki nuansa baru, dengan musik J-POP diputar di latar belakang.
Sebagian besar kursi berada di meja, jadi Anda dapat makan sesuai keinginan.
Ini juga merupakan suasana di mana bahkan orang-orang lajang pun dapat merasa nyaman datang ke sini.
Kesan setelah menggunakannya
Lingkungan
"Khalandale Mall" tempat Machida Shoten juga berada
Waktu saya datang lewat Grab, itu pintu belakang.
Ada tempat parkir di tengahnya, dan toko-toko berjejer di sekelilingnya.
Apakah ini dua cerita? Pusat perbelanjaan bertingkat rendah
Ada juga restoran Korea.
Tampaknya ada banyak restoran Jepang, dan ada juga MaxValu.
Di seberang jalan ke arah utara ada mal bertingkat rendah lain yang disebut "Eden Garden."
Di sini, toko-toko berjejer di sekitar tempat parkir.
Ada tempat duduk meja yang terang di tengahnya.
Tampaknya mudah digunakan sekarang selama musim kemarau, tetapi akan sulit digunakan selama musim hujan! ....
