Izakaya ala Jepang yang saya gunakan dan sukai ketika saya mengunjungi Phnom Penh sebelumnya.“LaB SaKaNa”
Ruang santai di lokasi unik, dan makanan murah namun berkualitas tinggi!
Selain itu, ini juga merupakan restoran yang memiliki harga bir draft (draft beer) terendah di antara restoran-restoran di Phnom Penh.
Ya, saya mengunjungi kembali Phnom Penh untuk pertama kalinya dalam beberapa tahun,"Laboratorium Sakanara"Saya senang mengetahui bahwa jumlah toko yang diberi nama LaB Grup FooLaB, yang mengoperasikan Grup FooLaB, semakin meningkat di kota ini.
Jadi, saya segera naik tuk-tuk dan menuju ke salah satu restoran grup FOOLAB yang baru.
Daftar isi
Pub di Phnom Penh
Instagram:@robata_lab_
Peta catatan perjalanan Kamboja (Phnom Penh) nomor 42
Di antara sekian banyak toko grup FOOLAB di kawasan BKK (Bong Keng Kong), tempat terkonsentrasinya restoran Jepang, lokasi unik ini terletak di kawasan TK (Tulkok) utara.
Lingkungan tinggal ini juga merupakan perpaduan antara yang lama dan yang baru.
Menu Makanan Lab Robata
Menu minuman Robata Lab
Bir
Nah, dari segi rasanya, ini adalah salah satu dari dua bir utama Kamboja dan memiliki rasa ringan dan menyegarkan khas Asia Tenggara.
Jenis yang bisa Anda telan seperti air.
Makanan ringan
Rasanya cukup asin jadi rasanya bervariasi.
Di atasnya diberi parutan lobak daikon dan takana mentaiko sebagai pengganti jahe, yang memberikan rasa orisinal, namun sepertinya rasanya akan terbagi.
Saya memesannya dengan harapan baru digoreng, tetapi sudah dibuat terlebih dahulu.
Aroma arang yang menarik
Beberapa tusuk satenya agak terlalu matang dan kurang juicy, tapi rasanya benar-benar nikmat.
Suasana di dalam toko
Ini adalah restoran terpisah tiga lantai, dan kursi di lantai dua cukup luas.
Suaranya cukup nyaring, namun suasananya terasa seperti izakaya.
Saya tidak mengambil foto kursi lantai satu, tapi banyak orang yang datang dan pergi, jadi saya merekomendasikan kursi lantai dua.
Suasana luar biasa dengan perhatian besar terhadap detail pada perabotan.
Kesan setelah menggunakannya

Secara pribadi"Laboratorium Sakanara"Kami merekomendasikan makanan ringan dan suasananya!
Lingkungan
Sebuah area dengan kedai makanan lokal berjejer di bawah gedung tinggi
Saat matahari terbenam, lalu lintas tidak terlalu padat dan mudah untuk berjalan kaki.
Berjalan kaki singkat dari toko mengarah ke mal kecil.
Ada juga bar dengan suasana yang menyenangkan.
Pembuatan ulang untuk dibawa pulang
Saya membuat ulang prosciutto bebek yang menurut saya terlalu asin menjadi pilaf.
Jika Anda memasukkan keripik kentang ke dalam lemari es, Anda tidak perlu membiarkannya sampai keesokan harinya, jadi saya tidak meninggalkan sisa apa pun sampai habis.